Adafruit wurde 2005 von der MIT-Ingenieurin Limor „Ladyada“ Fried gegründet. Ihr Ziel war es, den besten Online-Ort zum Erlernen von Elektronik und zur Herstellung der am besten gestalteten Produkte für Macher jeden Alters und jeder Fähigkeitsstufe zu schaffen. In den letzten 10 Jahren ist Adafruit auf über 100 Mitarbeiter im Herzen von NYC mit einer über 4.600 m² großen Fabrik angewachsen. Adafruit hat sein Angebot um Werkzeuge, Geräte und Elektronik erweitert, die Limor persönlich auswählt, testet und genehmigt, bevor sie den Adafruit-Store betritt. Adafruit ist ein zu 100 % in Frauenbesitz befindliches Fertigungsunternehmen, ein zertifiziertes Unternehmen im Besitz von Minderheiten und Frauen (M/WBE), ein zertifiziertes Unternehmen für Frauen (WBE) und WOSB. Während des COVID-19-Ausbruchs ist Adafruit Industries als systemrelevantes Dienstleistungs- und Fertigungsunternehmen tätig: NYC – Executive Order 202.6, das Komponenten für persönliche Schutzausrüstung und medizinische Geräte herstellt. Im Jahr 2020 wurde Adafruit von der Stadt New York in den Small Business Sector Advisory Council berufen, um den Neustart der Wirtschaft in New York nach der COVID-19-Pandemie zu unterstützen. Adafruit belegt Platz 11 unter den 20 größten Fertigungsunternehmen der USA und Platz 1 in New York City laut Inc. 5000 „am schnellsten wachsende Privatunternehmen“. Adafruit wird im Economic Impact Report von Google vorgestellt. Limor wurde 2016 zum White House Champion of Change ernannt. Im Jahr 2018 wurde Limor vom Forbes Magazine zu einer der „Top 50 Frauen in der Technologiebranche Amerikas“ gekürt.